現(xiàn)在零食已成為許多大朋友和孩子們的美食，零食為人們的生活增添許多的樂趣。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，三四線小城市的消費水平不斷提高。休閑零食作為當下人人喜愛的快速消費食品，同樣吸引著三、四線城市的居民。零食的受眾人群這么廣，前景也不錯。那么想在三四線城市開一家零食店，如何開好也是一件不容易的事兒？這里，饞嘴郎小編就分享一些在三四線城市開好零食加盟店的秘訣，助你開店成功。

1.準備充足的啟動資金

所謂“巧婦難為無米之炊”，創(chuàng)業(yè)需要原始資本。那么，開一家零食店要投入多少錢呢?因為地區(qū)、城市間的發(fā)展水平存在差距,開店啟動的資金額自然也就各異。在饞嘴郎總部為加盟商準備了統(tǒng)一的門店形象，投資者可結合自身經(jīng)濟實力選擇合適的門店大小,確保創(chuàng)業(yè)途中保證有充足的啟動資金。

2.明確經(jīng)營定位

由于實體店的經(jīng)營輻射范圍相對狹窄，這一業(yè)態(tài)特征決定了，當零食店開在某一地段后，它必須要有明確的經(jīng)營定位，在有限的市場范圍里，深耕客戶需求，充分挖掘潛在的利潤。為此，經(jīng)營者須做到：

(1)清楚自己的市場范圍。譬如，有的零食店開在社區(qū)的出入口，它的市場范圍很可能就集中于這個社區(qū)群體；有的零食店開在十字路口等客流量大的地段，那么它的市場相對寬廣不少，顧客群的范圍也就更加不確定；還有的零食店開在學校旁邊，顧客大多是中小學生，學生群體的消費習慣同成年人相比，又有所差別，如此等等。

(2)知道該主打哪類商品。通常一段時間經(jīng)營后，每一家零食店會慢慢出現(xiàn)自己的主打商品。比如，開在大公司對面的小店，它的顧客主要是公司職員，主打進口等高檔零食；開在社區(qū)出入口的零食店，主打餅干糕點、肉制品、堅果、孕婦食品以及兒童食品和三高無糖食品等。

清楚了主打商品品類之后，經(jīng)營者可以采取歧視定價(熱賣的商品適當提價，滯銷的商品適當降價)、捆綁促銷(將熱賣的商品和滯銷的商品組合出售)等措施，挖掘市場最大的經(jīng)濟利潤。

3.選擇合適的開店位置

大城市寸土寸金，零食店很大一部分成本都在房租上，這點三線城市就很有經(jīng)營優(yōu)勢了，租金相對低，因此在三四線城市開零食店選店面的時候可以選擇大一點的店鋪。而且，店面較大我們的零食產(chǎn)品會相對豐富一些，購物環(huán)境也會寬敞點，顧客會更愿意停留。當然，小城大店還必須考慮選址在居民區(qū)、商圈、學校食堂、寫字樓周邊等客流大的地方，才能保證有充足的人流量。

4.重視產(chǎn)品品質

每一個顧客到零食加盟店來，目的就是來購買美味的零食產(chǎn)品，如果你家零食店的產(chǎn)品味道不好，那么即使店鋪位置再好也會對門店的生意存在致命性的打擊。所以，開好零食店加盟的第二個竅門，就是要做好店鋪的產(chǎn)品，不止要重視產(chǎn)品的推陳出新，更要重視產(chǎn)品品質。

6.門店服務影響消費者的購物體驗

作為服務性行業(yè)，門店服務的好壞將直接影響消費者的購物體驗，如果有顧客在消費的整個過程中沒有很好的消費體驗，自然也就很難形成二次消費了。所以，零食加盟店在經(jīng)營的過程中，一定要做好服務這個環(huán)節(jié)！

7.新品試吃

在三線城市上經(jīng)營的休閑零食加盟店可以提供新品的免費試吃，定期推出新品的試吃活動，試吃活動能夠讓潛在的客戶或者是老客戶更好的體驗到新品的味道，從而大大刺激他們的購買欲望。

8.定期推出限量產(chǎn)品

對于休閑零食加盟店的經(jīng)營者而言，定期組織店鋪新品的限量購買活動，并給相應的提高優(yōu)惠力度。讓這種類似于饑餓營銷的方式，來提高潛在顧客的購物欲望，通過短期內的大銷量提升店鋪的盈利。

9.提高效率

在經(jīng)營休閑零食加盟店的過程中我們應該時刻關注好店鋪內消費者的流動情況，如果遇到店內客流量較大時，就應該增加一兩個店員，讓在店內購物的消費者們能夠享受到優(yōu)質的服務。因為長時間的等待會消耗消費者們的耐心和購物欲望。

10.增加與顧客的交流溝通

我們作為休閑零食加盟店的經(jīng)營者，應經(jīng)常性的主動邀請一些在自己店鋪內消費比較活躍的老客戶進行免費贈送小禮物等活動。引導這些老顧客對于店鋪的各方面進行有效的評價，更好的完善店鋪存在的不足之處。

11.注重店鋪內的增值服務

如果您的店鋪是開在住宅區(qū)、學校附近的，我們可以相應的提供一些其他便民的服務。比如提供免費代收快遞、提供各類廣告空位等等，這樣的便民服務容易讓更多的人能夠對您的休閑食品加盟店產(chǎn)生注意。

其實現(xiàn)在中國整體的消費水平都在提高，在三四線城市開一家零食店的市場前景也是非常不錯的，所以大家可以根據(jù)自己的經(jīng)濟實力，選擇合適的品牌加盟，注意以上小編給大家分享的幾點技巧的運營，相信您也可以獲得不錯的收益。