零食店是晉江目前一個發(fā)展前景很好的投資項目，開設(shè)一家零食店表面看上去很簡單，但實際上還需要綜合考慮開零食店需要什么，提前做好各種準備工作，這樣店鋪才能開下去。目前開零食店有兩種方式，一種是自營開店，另一種是加盟品牌零食店，選擇加盟和不加盟都各有其優(yōu)勢。那么在晉江開零食店需要加盟嗎？

我們要知道，開零食店不管是自己獨立經(jīng)營還是加盟的，都不是開完店就完事了，還要涉及到開店后的各種經(jīng)營、促銷來拉動消費者的購買欲。其中包含了產(chǎn)品貨源的選擇、門店的定位、店面的選擇、門店的裝修、貨源是否穩(wěn)定、產(chǎn)品口味以及產(chǎn)品包裝，門店的營銷活動策劃，活動的執(zhí)行等等這一系列的都是一個門店經(jīng)營會碰到的常見問題。

如果我們選擇自營模式開零食店，優(yōu)點就是你能夠擁有足夠的自主權(quán)，缺點就是沒有強大的品牌支持，沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者可能會面臨較大的壓力，需要自己采購、運送，怎么去宣傳品牌得到顧客的信任；零食產(chǎn)品如何定價才不會使顧客流失，如何選址、陳設(shè)貨架、設(shè)計招牌等等都有學(xué)問；自營開店的投資者面臨這些問題都需要勞心勞力。所以，想單干的人必須做好準備，確定自己有沒有一定的能力，包括對自己項目也要有足夠的把握，不能半途而廢。

而加盟的話，有加盟品牌提供全方位的加盟服務(wù)和開店支持，會統(tǒng)一提供穩(wěn)定的零食貨源及配送服務(wù)，不用讓投資者自己去四處尋找產(chǎn)品；另外加盟模式開店前會對加盟商進行指導(dǎo)培訓(xùn)，如收銀設(shè)備的使用、貨源擺放技巧以及零食銷售技巧、做活動技巧等等；還會分析加盟商所在的商圈、合理的安置店鋪。

總的來說，加盟和單干各有各的好，對于晉江首次創(chuàng)業(yè)者，或者對零食店沒什么概念的創(chuàng)業(yè)者來說，選擇加盟模式比較好，因為能省去很多麻煩，是犧牲收益降低風(fēng)險，開店初期上手沒那么糟心，即使最終失敗了，就當用學(xué)費買經(jīng)驗了。單干模式的話，就建議是有足夠經(jīng)驗的人來做。

當然想要成功開好一家零食店，是離不開創(chuàng)業(yè)者本人的付出。作為能切實的接觸到一線經(jīng)營者的創(chuàng)業(yè)者而言，在零食店的日常營銷過程中要充分的總結(jié)和及時發(fā)現(xiàn)區(qū)域市場特征，對于潮流零食產(chǎn)品保持一定的敏感度，便于及時獲取各個品牌的熱銷新品，并將之成功運營到零食店的日常營銷過程中去。