古語(yǔ)有云:打江山容易，守江山更難，開(kāi)零食加盟店亦是如此。在經(jīng)營(yíng)一家零食加盟店時(shí)，我們不僅僅要注意日常的經(jīng)營(yíng)，更多的是不斷的去學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。隨著經(jīng)營(yíng)時(shí)間的變長(zhǎng)，也會(huì)逐漸找到適合自己的經(jīng)營(yíng)方式，但就算是比較熟悉的一些日常運(yùn)營(yíng)，對(duì)于下面幾個(gè)誤區(qū)也千萬(wàn)不要踩上去。

誤區(qū)一：裝修選址不影響人流量

零食加盟店選址是至關(guān)重要的，不是隨便一個(gè)店鋪就可以開(kāi)家零食加盟店。店鋪門(mén)前的人流量和車(chē)流量是首先要查看的。其次，消費(fèi)群體的定位，如：白領(lǐng)族，大學(xué)生，小朋友等等。當(dāng)然了，零食是老少皆宜的食品，所以建議店鋪選址在社居民區(qū)、學(xué)校、辦公樓旁邊等。

而店鋪裝修的好壞決定了零食加盟店能否得到更多消費(fèi)者的青睞，因此店鋪要力求顏色醒目、設(shè)計(jì)大方而簡(jiǎn)潔，還要保持店面的招牌與店內(nèi)裝修色調(diào)和風(fēng)格的統(tǒng)一。零食加盟店的門(mén)頭切不可用粗糙的材料來(lái)做門(mén)頭，導(dǎo)致消費(fèi)者沒(méi)有進(jìn)店消費(fèi)的欲望。

誤區(qū)二：重復(fù)進(jìn)購(gòu)暢銷產(chǎn)品就能保證銷量

很多的零食加盟店在進(jìn)貨時(shí)，為了方便，選擇重復(fù)進(jìn)購(gòu)門(mén)店之前比較暢銷的零食產(chǎn)品，所有的商品幾乎是一成不變的，認(rèn)為現(xiàn)階段的零食商品已經(jīng)滿足了消費(fèi)者的需求，所以就不用再有什么改動(dòng)。

這種做法是很不對(duì)的，根據(jù)不同的時(shí)間，不同季節(jié)，顧客的需求也會(huì)逐漸的改變，要經(jīng)常要和顧客進(jìn)行溝通，看他們需求什么，然后根據(jù)他們的需求，去改變零食的種類。

誤區(qū)三：服務(wù)態(tài)度不影響顧客

大多數(shù)的零食加盟店的經(jīng)營(yíng)者都認(rèn)為顧客進(jìn)店之后，不用進(jìn)行接待，直接等待顧客挑選完成后結(jié)賬就好，反正下次也不一定來(lái)，所以就覺(jué)得態(tài)度不重要。這種想法千萬(wàn)不要有，因?yàn)轭櫩拖麓蝸?lái)不來(lái)可能取決的就是店員的服務(wù)態(tài)度，如果門(mén)店的服務(wù)態(tài)度做得足夠好，就會(huì)給顧客留下好的印象，在下次需要消費(fèi)的時(shí)候可能還會(huì)選擇你的店鋪，因此店員的服務(wù)態(tài)度一定要做好。

誤區(qū)四：門(mén)店衛(wèi)生不影響商品整潔

很多的零食加盟店是比較在意門(mén)店內(nèi)的衛(wèi)生，每天都會(huì)打掃一遍，從外面看起來(lái)確實(shí)是整潔的，對(duì)于表面上的工作可能是做得很到位，但是往往表面上的干凈，從而忽略了細(xì)節(jié)上的衛(wèi)生，比如說(shuō)貨架的干凈程度以及零食包裝的衛(wèi)生沒(méi)有注意到。

零食加盟店里陳列很多的零食，在打掃的時(shí)會(huì)覺(jué)得麻煩，就沒(méi)有去清理，以及零食包裝上面的灰塵。從遠(yuǎn)處看可能看不出來(lái)，但是一旦顧客拿起零食的時(shí)候，肉眼可見(jiàn)的灰塵會(huì)大大降低顧客對(duì)我們零食店的好感度，所以這些細(xì)節(jié)一定要做好。

誤區(qū)五：認(rèn)為營(yíng)銷就是打折

打折和優(yōu)惠只是回饋新老顧客的一種方式，與其過(guò)多打折，不如在產(chǎn)品和服務(wù)上下功夫，培養(yǎng)回頭客，真正好的營(yíng)銷是讓顧客對(duì)你的零食店印象深刻。零食店可以舉辦一些小活動(dòng)，讓顧客參與其中，然后可以獲取一些小零食，小禮品等，這樣有利于零食店的宣傳，加深顧客對(duì)零食店的印象。

誤區(qū)六：酒香不怕巷子深

在零食加盟店開(kāi)業(yè)之初，應(yīng)加大力度的宣傳。門(mén)店僅僅靠宣傳單是不行的，而在此時(shí)零食加盟品牌就會(huì)在此處突顯出尤為重要的作用。有實(shí)力的零食加盟品牌都會(huì)對(duì)加盟商有一些扶持政策，以饞嘴郎為例，在饞嘴郎6元9零食加盟店開(kāi)業(yè)之初，饞嘴郎總部會(huì)為加盟商免費(fèi)提供宣傳單，海報(bào)等，開(kāi)業(yè)當(dāng)天提供營(yíng)銷策劃活動(dòng)，如：滿就送，抽獎(jiǎng)，積分換禮品等。

以上就是在經(jīng)營(yíng)零食加盟店的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)因?yàn)榱?xí)慣意識(shí)而忽略的一些問(wèn)題，這些問(wèn)題看上去雖然不大，卻足夠影響后續(xù)經(jīng)營(yíng)生意營(yíng)業(yè)額的重要因素，所以一定要特別的注意。