零食加盟店的面積相對來說都不是很大，簡單的來說就是面積相對較小，那么在這樣一個相對空間有限的地方，如何能夠合理的規(guī)劃零食加盟店產(chǎn)品陳列，使得門店的收益最大化呢？這應(yīng)該是作為店鋪管理者一直比較頭疼的一件事情吧！今天我們就一起來探討一下有關(guān)零食加盟店有哪些產(chǎn)品陳列管理誤區(qū)吧！

產(chǎn)品選擇無規(guī)劃

有的零食加盟店管理者片面追求門店產(chǎn)品的齊全，往往會忽略掉商產(chǎn)品的選擇。比如有的零食店關(guān)于一種產(chǎn)品的種類就多達10幾種，因此消費者在選擇上很難有所抉擇，這樣的局面也是往往造成成交量少的一些原因。

商品規(guī)格選擇不適合

零食加盟店的陳列與超市還是有一定的區(qū)別的，其中比較明顯的一點就是在產(chǎn)品的規(guī)格選擇上面。零食店主要是滿足人們?nèi)粘Ｉ畹募磿r需求，因而在產(chǎn)品的規(guī)格上面并沒有超市那么大。但是在饞嘴郎門店中，作為顧客還是可以看到小包裝的薯片、餅干、堅果、進口食品等一系列的產(chǎn)品以此來滿足消費者的不同口味需求。尤其是一些小包裝的零食產(chǎn)品非常受當(dāng)下年輕消費者的需求，不僅避免了浪費攜帶方便，還讓消費者容易接受，這些對于零食店鋪來說，在利潤方面也比較有成效。

陳列空間利用率比較差

由于零食加盟店的面積有限，所以在陳列方面要多下功夫，不能浪費每一個空間。例如不少的零食店都不重視的入口位置，因此作為零食店的管理者不要忽略在入口處設(shè)置堆頭，比如擺放零食店暢銷的水、飲料、紙巾等產(chǎn)品，一方面方便了顧客購買，另一方面也可以減輕店鋪的空間壓力，這樣還能不說是一個比較節(jié)省空間好的方法嗎？

貨架面積空位

產(chǎn)品陳列基本的一條準(zhǔn)則就是貨架要飽滿，不能大面積的出現(xiàn)空位，給消費者一種貨源短缺，生意冷清無人打理的局面。而零食加盟店出現(xiàn)貨架有空位的原因需要找到，才能夠解決問題的根源。比如：訂貨或者送貨不及時；門店產(chǎn)品種類較少；零食店鋪人員管理不到位……等等可能影響的，所以作為一名合格的管理者應(yīng)該重視貨架空的問題，為店鋪提高收益！

產(chǎn)品陳列面積大

有不少的門店為了促進某一些產(chǎn)品的銷量，將該產(chǎn)品的面積無限擴大，導(dǎo)致本來應(yīng)該陳列的產(chǎn)品而沒有位置。這樣做不僅會給顧客一種店內(nèi)商品單調(diào)、擁擠的感覺，還會影響門店商品陳列不足，進而影響零食加盟店的銷量。

零食加盟店的運營管理需要注意以上這些誤區(qū)，如果出現(xiàn)這種問題將會影響到店鋪銷售額，所以趕快行動起來吧！不要讓門店的消費者白白溜走！