在如今的時(shí)代做生意，促銷可以說(shuō)是任何一個(gè)店鋪經(jīng)營(yíng)都不可以缺少的一個(gè)手段。因此，經(jīng)營(yíng)一家零食店還需要注意要經(jīng)常做一些優(yōu)惠促銷活動(dòng)，通過(guò)優(yōu)惠促銷活動(dòng)讓顧客享受到比平時(shí)更超值的優(yōu)惠，會(huì)讓一些穩(wěn)定的客戶對(duì)你的店面產(chǎn)生更加強(qiáng)烈的好感，同時(shí)也會(huì)吸引更多消費(fèi)者。饞嘴郎零食店加盟商也是如此，在饞嘴郎總部的幫扶運(yùn)營(yíng)策劃中，從眾多相似的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出。現(xiàn)在，我們就一起來(lái)看看賺錢的饞嘴郎零食店加盟商都是怎么做的？怎么經(jīng)營(yíng)零食店的？

一、定價(jià)——數(shù)字游戲

很多零食店的價(jià)格都不會(huì)定位整數(shù)，就如我們饞嘴郎零食加盟店都是統(tǒng)一設(shè)定的6.9價(jià)格，6.9元和7元，看起來(lái)區(qū)別只有一角錢，給人的感覺(jué)前者更親民，會(huì)讓消費(fèi)者覺(jué)得產(chǎn)品的價(jià)格只有1位數(shù)，這是非常經(jīng)典定價(jià)策略。

二、推出主打產(chǎn)品

零食店必須要有主打產(chǎn)品，這個(gè)主打產(chǎn)品定價(jià)要低點(diǎn)但是要有利潤(rùn)，味道要好，把這個(gè)主打產(chǎn)品打造成進(jìn)店必買的人氣零食。這個(gè)就要求我們時(shí)時(shí)關(guān)注休閑零食行業(yè)的動(dòng)態(tài)，了解年輕人最新的喜好。

三、挖掘特色零食產(chǎn)品

除了要有主打產(chǎn)品，還要有特色產(chǎn)品是零食店不可缺少的營(yíng)銷手段之一。

四、商品組合銷售

也有很多的零食店推出加幾元就可多一份產(chǎn)品的活動(dòng)，比如：?jiǎn)吸c(diǎn)薯片8元、奶茶9元，但套餐一起點(diǎn)只需要15元。是不是突然會(huì)覺(jué)得特別劃算？

五、免費(fèi)宣傳

很多開(kāi)店的老板對(duì)自己的產(chǎn)品信心滿滿，卻發(fā)愁缺少客源。其實(shí)免費(fèi)就是最好的宣傳，如果對(duì)自己的產(chǎn)品有足夠信心，我們可以策劃舉辦“免費(fèi)試吃活動(dòng)”，畢竟“免費(fèi)的午餐”最具吸引力。

六、幸運(yùn)顧客可以免單

比如每天制定一個(gè)幸運(yùn)單號(hào)，點(diǎn)到這個(gè)單號(hào)的顧客也可享受免單或者免費(fèi)贈(zèng)品的優(yōu)惠。不少潛在消費(fèi)者會(huì)想，零食店的零食產(chǎn)品都相差不大，但這家還有免單的機(jī)會(huì)，肯定是消費(fèi)的首選了。

七、在特定時(shí)間內(nèi)優(yōu)惠

比如在每天指定的時(shí)間段消費(fèi)可以享受優(yōu)惠或折扣，或顧客生日當(dāng)天消費(fèi)可享受優(yōu)惠。特定的節(jié)日也可以對(duì)相應(yīng)的人群搞相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)，比如六一當(dāng)天同行中有兒童的可享受折扣或滿贈(zèng)優(yōu)惠，教師節(jié)老師到店消費(fèi)也可獲得相應(yīng)的折扣優(yōu)惠等等。

八、辦會(huì)員卡穩(wěn)定客源

想要黏住顧客，就得讓顧客充值。如何讓顧客充值呢？

顧客充值100元，可以送10元代金券；

顧客充值200元，可以送20元代金券；

以此類推，多充多送。這樣顧客就會(huì)多充值，成為我們零食店的穩(wěn)定顧客了。

九、利用網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳

新開(kāi)的零食店如果顧客微信朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)開(kāi)業(yè)H5或相關(guān)海報(bào)可獲折扣優(yōu)惠或免贈(zèng)小禮品。

美團(tuán)來(lái)的顧客在評(píng)論上多多贊賞，下次到店消費(fèi)可以給予相應(yīng)優(yōu)惠。

如果來(lái)的顧客是網(wǎng)絡(luò)紅人，顧客在自己的抖音或者快手平臺(tái)上發(fā)段視頻，可以給予免單。

零食店主自己要運(yùn)作媒體平臺(tái)，例如抖音、快手，想一些創(chuàng)意內(nèi)容拍攝段視頻上傳。

建立顧客微信群，發(fā)的內(nèi)容包括：新品上市、換季打折活動(dòng)或節(jié)日優(yōu)惠活動(dòng)等。

總結(jié)，零食店是一個(gè)“將心比心”的行業(yè)，我們零食店的性價(jià)比和店員服務(wù)，顧客都可以直觀地觀受到。當(dāng)有你不再只注重表面功夫，而是發(fā)自內(nèi)心也站在顧客的角度思考，顧客也自然會(huì)更青睞我們的零食店。